Pemberdayaan Perempuan Melalui Peningkatan Agroindustri Kecil Olahan Ubi Jalar (Studi Desa Renah Alai Kecamatan Jangkat Kabupaten Merangin)

Siti Hodijah; Parmadi Parmadi; Dwi Hastuti; Candra Mustika; Syafi'i Syafi'i

doi:10.53867/jpm.v1i2.24

Penulis

Siti Hodijah Prodi Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Jambi
Parmadi Parmadi Prodi Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Jambi
Dwi Hastuti Prodi Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Jambi
Candra Mustika Prodi Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Jambi
Syafi'i Syafi'i Prodi Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Jambi

DOI:

https://doi.org/10.53867/jpm.v1i2.24

Kata Kunci:

pemberdayaan perempuan, motivasi usaha, agroindustri

Abstrak

Pengembangan produk lokal pertanian dan perkebunan dilakukan dengan meningkatka motivasi usaha, kesadaran, pengetahuan, dan keterampilan perempuan dengan penggunaan teknologi yang tepat guna. Hal ini tidak terlepas dari partisipasi, peran, dan posisi perempuan dalam keluarga. Dengan keterampilan yang dimiliki, kreatifitas akan meningkat sehingga mereka dapat meningkatkan pendapatan keluarga. Pemberdayaan perempuan diharapkan dapat mengembangkan potensi yang dimiliki untuk membantu ekonomi keluarga dan meningkatkan kesejahteraan. Selain itu, pemberdayaan masyarakat terutama perempuan dapat dilakukan dengan membuat diversifikasi olahan, serta pembuatan label dan kemasan suatu produk. Metode pengabdian yang digunakan dalam pencapaian tujuan PPM antara lain: 1) Pembentukan kelompok perempuan pembina agroindustri, 2) Persuasif, 3) Eduakatif, 4) Partisipatif, dan 5) Normatif. Pengembangan perempuan dalam pengelolaan agroindustri diharapkan dapat meningkatkan nilai tambah ubi jalar yang kemungkinan mengalami penurunan harga saat musim panen. Selain itu diharapkan dapat meningkatkan pendapatan perempuan dan kesejahteraan keluarga khususnya di Desa Renah Alai. Secara keseluruhan, pengembangan agroindustri dapat mendorong pertumbuhan agrowisata dengan aneka olahan makanan khas Desa Renah Alai

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

Referensi

Aly, M. N. et al. (2020) ‘Pemberdayaan masyarakat melalui program pendampingan desa wisata di Desa Bejijong Kabupaten Mojokerto’, Jurnal Layanan Masyarakat (Journal of Public Services). doi: 10.20473/jlm.v4i2.2020.390-399.

Dalimunthe, R. F. & Lubis, A. N. (2020) ‘Pengembangan usaha kecil makanan pada komunitas perempuan di Kecamatan Tanjung Morawa Kota Deli Serdang’, Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat dan Corporate Social Responsibility (PKM-CSR). doi: 10.37695/pkmcsr.v3i0.865.

Darmanto & Sucipto, Y.(2013). Kajian kebijakan (program/penganggaran) penanggulangan kemiskinan perempuan melalui pemberdayaan ekonomi’,

Asosiasi Pendamping Perempuan Usaha Kecil.

Hadi, P. (2015) ‘Reformasi kebijakan penciptaan nilai tambah produk pertanian Indonesia’, Manajemen dan Kinerja Pembangunan Pertanian.

Haryono, A., Natsir, M. & Suprayitno, A. (2017) ‘Peningkatan kompetensi wirausaha melalui perubahan strategi usaha untuk kinerja yang berkelanjutan’, in Seminar Nasional Sistem Informasi 2017.

Hidayat, S., Djumena, I. & Darmawan, D. (2018) ‘Pemberdayaan perempuan berbasis ekonomi kreatif melalui pelatihan pembuatan keset dari limbah kain’, Journal of Nonformal Education and Community Empowerment.

Indrawati, U. S. Y. V., Endang, N. & Asriati, N. (2018) ‘Peningkatan Kemandirian usaha kecil dan menengah melalui pendampingan program KKN-PPM’, Buletin Udayana Mengabdi. doi: 10.24843/bum.2018.v17.i03.p04.

Istiyanti, E., Rahayu, L. & Sriyadi, S. (2018) ‘Pengembangan agroindustri pangan lokal melalui peningkatan jaminan mutu pruduk dan pengelolaan keuangan’, BERDIKARI : Jurnal Inovasi dan Penerapan Ipteks. doi: 10.18196/bdr.6132.

Komariah, N. et al. (2015) ‘Literasi informasi masyarakat pesisir dalam program pemberdayaan perempuan di Kecamatan Cipatujah Kabupaten Tasikmalaya’, Jurnal Kajian Informasi dan Perpustakaan. doi: 10.24198/jkip.v3i2.9997.

Nugroho, T. & Rusydiana, A. S. (2018) ‘Mengembangkan agroindustri jawa timur: pendekatan metode analytic network procces’, Jurnal Ilmu Ekonomi Terapan. doi: 10.20473/jiet.v3i1.8025.

Nurdewanto, B., Yuniriyanti, E. & Sudarwati, R. (2015) ‘Pemberdayaan perempuan melalui kelompok dasa wiswa PKK’, Studi Manajemen dan Bisnis.

Nurlaili, N. & Muhartono, R. (2017) ‘Peran perempuan nelayan dalam usaha perikanan tangkap dan peningkatan ekonomi rumah tangga pesisir teluk jakartA’, Jurnal Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan. doi: 10.15578/jsekp.v12i2.6481.

Satrya, I. D. G., Kaihatu, T. S. & Pranata, L. (2019) ‘Upaya pembinaan masyarakat dalam rangka pengembangan desa ekowisata di dusun mendiro, desa panglungan, kecamatan wonosalam, kabupaten jombang’, Jurnal Terapan Abdimas. doi: 10.25273/jta.v4i1.3826.

Situmorang, J. (2015) ‘Strategi UMKM dalam menghadapi iklim usaha yang tidak kondusif’, Infokop.

Susilawati, S. (2019) ‘Pemberdayaan perempuan di “kampung damai”: studi pendampingan komunitas oleh wahid foundation di Gemlegan Klaten’, Jurnal Pemberdayaan Masyarakat: Media Pemikiran dan Dakwah Pembangunan. doi: 10.14421/jpm.2018.022-10.

Suyitman, S., Warly, L. & Hellyward, J. (2019) ‘Pengelolaan peternakan sapi potong ramah lingkungan’, Jurnal Hilirisasi Ipteks.

Syahza, A. (2003) ‘Paradigma baru : pemasaran produk pertanian abstrak pendahuluan’, Jurnal Ekonomi.

Widyasanti, A. (2016) ‘Upaya pemberdayaan masyarakat melalui pelatihan pembuatan produk sabun berbasis komoditas lokal di Kecamatan Sukamantri Ciamis’, Jurnal Aplikasi Ipteks untuk Masyarakat.

Yati, A. (2018) ‘Analisis pemberdayaan perempuan melalui simpan pinjam kelompok’, Publikauma : Jurnal Administrasi Publik Universitas Medan Area. doi: 10.31289/publika.v6i1.1568.

Yulistria, R., Islami, V. & Susilawati, S. (2020) ‘Pemberdayaan perempuan dan analisa peningkatan ekonomi keluarga melalui program pengembangan industri rumahan kekeba mini’, Jurnal Abdimas BSI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat. doi: 10.31294/jabdimas.v3i2.8667.