Strategi Branding Sirup Kayu Manis sebagai Minuman Khas Desa Renah Alai Kecamatan Jangkat Kabupaten Merangin

Parmadi Parmadi; Dwi Hastuti; Erfit Erfit; Rahma Nurjanah; Selamet Rahmadi

doi:10.53867/jpm.v1i2.31

Penulis

Parmadi Parmadi Prodi Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Jambi
Dwi Hastuti Prodi Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Jambi
Erfit Erfit Prodi Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Jambi
Rahma Nurjanah Prodi Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Jambi
Selamet Rahmadi Prodi Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Jambi

DOI:

https://doi.org/10.53867/jpm.v1i2.31

Kata Kunci:

strategi branding, pendapatan, kesejahteraan

Abstrak

Perkembangan teknologi terus meningkat seiring dengan perkembangan industri hingga sekarang sudah berada pada revolusi industri 5.0. Akan tetapi, tingkat pendapatan ekonomi dan kesejahteraan tidak mengikuti pergerakan teknologi ini di tengah pandemi Covid-19. Hal ini disebabkan oleh rendahnya permintaan produk karena produk kurang terkenal dan kurang meyakinkan tanpa label kemasan. Permasalahan ini menjadi tantangan bagi pemerintah, masyarakat dan tim pengabdian PPM FEB Universitas. Kegiatan ini sejalan dengan surat perjanjian desa mitra antara Prodi Ekonomi Pembangunan dan Desa Renah Alai Nomor 107/UN21.5.3/KS/2020 dan Nomor 141.1/026/KDRA/2020. Tim secara konsisten melakukan pengabdian pada tahun ke-3 pada periode 2021. Selain itu, pandemi menurunkan pendapatan masyarakat sehingga daya beli juga menurun. Untuk itu, strategi untuk meningkatkan pendapatan masyarakat dapat melalui peluang bisnis kayu manis dan strategi branding untuk pemasaran produknya. Metode pengabdian yang digunakan dalam pencapaian tujuan PPM antara lain: 1) Pengembangan berbasis komunitas, 2) Persuasif, 3) Edukatif, 4) Partisipatif, dan 5) Normatif. Sebagian besar kegiatan pengabdian menggunakan metode penjelasan, diskusi, dan praktik. Secara khusus, kegiatan ini dilakukan untuk menjawab persoalan terkait dengan pengembangan promosi produk sirup kayu manis. Selama program PPM, mahasiswa ikut terlibat selama + 8 bulan. Dengan adanya peningkatan promosi strategi branding kayu manis, diharapkan dapat mengembangkan pariwisata dari sisi minuman khas Desa Renah Alai, ekonomi, dan teknologi dalam menciptakan pariwisata yang berkelanjutan.

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

Referensi

Hendrayani, Y. and Manihuruk, H. (2020) ‘Redesain kemasan dalam meningkatkan brand awarness produk unggulan UKM Cilodong Berkarya’, Jurnal Bakti Masyarakat Indonesia. doi: 10.24912/jbmi.v3i1.8338.

Herydiansyah, G. (1970) ‘Penyuluhan pentingnya label pada kemasan produk dan pajak pada usaha kecil menengah (UKM) Desa Tebedak II Kecamatan Payaraman Ogan Ilir’, Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat.

Kastaman, R. and Thoriq, A. (2021) ‘Prioritas strategi pengembangan agroindustri Manggis di Kabupaten Tasikmalaya, Jawa Barat’, Agrikultura. doi: 10.24198/agrikultura.v31i3.30525.

Kristianto, A. (2020) ‘Pendampingan dan pelatihan pengelolaan limbah organik menjadi produk bernilai ekonomi di SMA Negeri 1 Bengkayang’, Jurnal Abdimas BSI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat. doi: 10.31294/jabdimas.v3i2.8093.

Kurniawan, A. R. (2020) ‘Tantangan pengembangan pariwisata berbasis masyarakat pada era digital di Indonesia (Studi Kasus Pengembangan Pariwisata Berbasis Masyarakat di Pangalengan)’, Tornare, 2(2), pp. 1–10. doi: 10.24198/tornare. v2i2.25418.

Mertayasa, D. M. and Yambese, A. R. (2017) ‘Sistem informasi pariwisata pantai berbasis web’, Elektronik Sistem Informasi dan Komputer.

Nurmiyati, Muzzazinah and Saputra, A. (2019) ‘Pemanfaatan perca menjadi barang bernilai jual di Dusun Lemahireng, Desa Kaligawe, Klaten’, Jurnal Abdimas.

Parmadi, Dwi Hastuti, Erfit, Rahma Nurjanah, F. Z. (2019) ‘Pengolahan limbah organik rumah tangga di Desa Renah Alai Kabupaten Merangin’, Jitdm), 1(1), pp. 43–50. Available at: https://www.online-journal.unja.ac.id/JITDM/article/view /8677.

Rai Utama, I. G. B. and University, D. P. (2012) Agrowisata sebagai pariwisata alternatif di Indonesia: Solusi Masif Pengentasan Kemiskinan. Available at: http://tourismbali.wordpress.com/.

Rusdi, J. F. (2019) ‘Peran teknologi pada pariwisata Indonesia’, Jurnal Accounting Information System (AIMS), 2(2), pp. 78–118. doi: 10.32627/aims.v2i2.78.

Sholawati, L. D. et al. (2020) ‘Upaya meningkatkan nilai ekonomi pelaku umkm melalui digital marketing di tengah pandemi Covid-19 Dusun Karanganyar’, Abdipraja (Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat). doi: 10.31002/abdipraja.v1i1.3206.

Siswanto, V. A. (2009) ‘Studi peran perempuan dalam pengembangan Kota Pekalongan ( Penelitian ini dibiayai oleh Kementrian Negara Pemberdayaan Perempuan )’, Dinamika Informatika.

Susanto, A. and Nurcahyanto, B. (2018) ‘Sosialisasi pentingnya branding dan menambah nilai ekonomis produk buah mangga di Desa Batok’, Media Komunikasi dan Informasi Hasil Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat.

Yasa, N. N. K. et al. (2020) ‘Strategi peningkatan internasionalisasi pada ukm kerajinan kayu di Kabupaten Gianyar’, Buletin Studi Ekonomi. doi: 10.24843/bse.2020. v25.i01.p09.

Yudanto, A. A., Raharjo, T. and Ubed, R. S. (2019) ‘Pendampingan pengembangan produk unggulan kawasan perdesaan pada usaha berbasis komunitas Desa Cibogo’, Dinamisia : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat. doi: 10.31849/dinamisia.v2i2.2297.