Penerapan Strategi Branding Produk Stick Ubi sebagai Oleh-oleh Khas Desa Renah Alai Kecamatan Jangkat Kabupaten Merangin

Hardiani Hardiani; Zulfanetti; Dwi Hastuti; Erni Achmad; Purwaka Hari Prihanto

doi:10.53867/jpm.v1i3.34

Penulis

Hardiani Hardiani Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Jambi
Zulfanetti Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Jambi
Dwi Hastuti Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Jambi
Erni Achmad Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Jambi
Purwaka Hari Prihanto Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Jambi

DOI:

https://doi.org/10.53867/jpm.v1i3.34

Kata Kunci:

Branding produk, Komunikasi pemasaran produk, UMKM

Abstrak

Mayoritas pelaku UMKM kurang memahami pentingnya branding dalam keberlanjutan usaha mereka di masa depan. Hal ini karena kebanyakan bisnis UMKM berfokus pada penjualan saja dan melupakan branding. Selain itu, kurangnya kesadaran akan pentingnya branding mempengaruhi penurunan permintaan terhadap suatu produk. Selanjutnya, peningkatan strategi branding harus sejalan dengan strategi komunikasi pemasaran demi terbentuknya pengetahuan tentang brand secara maksimal sehingga masyarakat sadar bahwa branding akan membangun kepercayaan konsumen terhadap suatu produk. Metode yang digunakan dalam pengabdian ini untuk mencapai tujuan PPM antara lain: 1) Pembangunan kelompok yang berasal dari masyarakat industri, 2) Persuasif, 3) Edukatif, 4) Partisipatif, dan 5) Normatif, yaitu berdasarkan norma dan budaya serta potensi lokal masyarakat. Secara khusus, pengabdian ini untuk menjawab persoalan terkait dengan pengembangan promosi dan peningkatan pemasaran produk stick ubi jalar dengan strategi branding. Pelaksanaan PPM 2021 melibatkan peran generasi muda dalam pengembangan produk melalui strategi branding yang sejalan dengan pengembangan pariwisata, ekonomi, dan peningkatan teknologi berkelanjutan.

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

Referensi

Butar Butar, C. R., & Fithrah Ali, D. S. (2018). Strategi Personal Branding Selebgram Non Selebriti. PRofesi Humas : Jurnal Ilmiah Ilmu Hubungan Masyarakat. https://doi.org/10.24198/prh.v2i2.12029

Diarta, I. K. S. (2015). Branding dan 8P Sebagai Pendekatan Pemasaran Produk dan Daya Tarik Wisata Pertanian dalam Agrowisata. Promosi Agrowisata : Merajut Sinerja Dan Menjaga Keberlanjutan.

Diarta, I., Lestari, P., & Dewi, I. (2017). Strategi Branding Dalam Promosi Penjualan Produk Pertanian Olahan PT. Hatten Bali untuk Pasar Pariwisata Indonesia. Jurnal Manajemen Agribisnis (Journal Of Agribusiness Management), 4(2).

Elisabeth, D. A. A., Aurum, F. S., & Rinaldi, J. (2017). Pengaruh Kemasan dan Harga Jual Keripik dan Stik dari Tepung Komposit Keladi dan Ubijalar Terhadap Penerimaan Konsumen. Buletin Palawija, 15(1), 1–7.

Hildayanti, S. K. (2018). STRATEGI BRANDING USAHA KECIL INDUSTRI PEMPEK KELURAHAN 2 ULU DAN 26 ILIR PALEMBANG. Jurnal Abdimas Mandiri, 1(1). https://doi.org/10.36982/jam.v1i1.286

Kris, N., & Astuti, T. (2018). Mapping and Strategy of the Government in Developing Sweet. JSEP, 11(3).

Mustika, M. (2019). PENERAPAN TEKNOLOGI DIGITAL MARKETING UNTUK MENINGKATKAN STRATEGI PEMASARAN SNACK TIWUL. JSAI (Journal Scientific and Applied Informatics), 2(2). https://doi.org/10.36085/jsai.v2i2.352

Nurpriyanti, V., & Hurriyati, R. (2016). PENGARUH KINERJA CO-BRANDING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN (Survei pada Mini Market Penjual Es Krim Wall’s Selection Oreo di Kecamatan Cikajang - Garut). Journal of Business Management Education (JBME), 1(1). https://doi.org/10.17509/jbme.v1i1.2281

Parmadi, Hastuti, D., Erfit, Nurjanah, R., & Zevaya, F. (2019). Pengolahan Limbah Organik Rumah Tangga di Desa Renah Alai Kabupaten Merangin. Jurnal Inovasi, Teknologi, Dan Dharma Bagi Masyarakat, 1(1).

Prameswari, N. S. (2018). STRATEGI BRANDING MELALUI INOVASI DESAIN KEMASAN BAGI HOME INDUSTRY SABUN CAIR. Desain Komunikasi Visual, Manajemen Desain Dan Periklanan (Demandia), 3(02). https://doi.org/10.25124/demandia.v3i02.1547

Prayudi, P., & Herastuti, H. (2020). Branding Desa Wisata Berbasis Ecotourism. Jurnal Ilmu Komunikasi, 16(3). https://doi.org/10.31315/jik.v16i3.3204

Purnaningsih, N. (2007). Strategi Kemitraan Agribisnis Berkelanjutan. Sodality: Jurnal Sosiologi Pedesaan, 1(3). https://doi.org/10.22500/sodality.v1i3.5899

Setiawati, S. D., Retnasari, M., & Diny Fitriawati. (2019). Strategi membangun branding bagi pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah. JURNAL ABDIMAS BSI Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(1).

Susanto, & Wijanarko, H. (2004). Power Branding: Membangun Merek Unggul dan Organisasi Pendukungnya. In Strategi Mengembangkan Identitas Merek.

Wijaya, Z. T. (2013). Penyusunan dan Implementasi Strategi Branding Produk Kuliner dalam Membentuk Brand Knowledge sebagai Oleh-Oleh Khas Kabupaten Madiun (Studi Deskriptif Kualitatif Mengenai Penyusunan dan Implementasi Strategi Branding Brem “Tongkat Mas” dalam Membentuk Brand Knowledge sebagai Brem Khas Kabupaten Madiun.